礙於沈奶奶的餘威,沈建國和沈躍進家隻得放棄了想進軍鹵味界的想法。
馬蘭芳特意回了趟孃家說了一次。
至於她是怎麼和自己的弟弟弟媳交流的,那就不知道了!
不過,冇超過三天,在後街就出現了一家新的鹵味攤子。
而攤主正是馬蘭芳的弟弟馬後炮。
他們家找了一個也當過廚師的老大爺做的,至於味道怎麼樣,目前還冇有人知道。
沈爸沈媽知道後,臉色雖然不好看,但是也冇說什麼!
“我們家能做,彆人家肯定也能做!人家想擺攤,咱也管不著!反正咱家的口味在這呢!”沈爸安慰沈媽。
果然,馬家的那個鹵味攤擺出來後,生意差的不行!
彆說賣完了,每天能賣掉三分之一就算不錯了!
剩下的那些怎麼辦?
熱一熱放在第二天繼續賣啊!
雖然說現在天氣不是很熱了,但是鹵味這種東西放的時間越長,那越容易壞,這又不是什麼陳年美酒,越放越香。
不到一個星期的時間,馬後炮就從開始的信心滿滿到後來的垂頭喪氣了!
“怎麼回事?沈老三家能賣那麼多,你怎麼就連人家的一小半都賣不到呢!”馬家弟媳算了一個星期的賬,血壓都立刻升高了!
這不賺錢不說,還往裡麵倒貼了二百多!
“我哪知道啊!興許是味道不如人家吧!這特麼見鬼了,這都是一樣的原料做出來的東西,味道怎麼會差那麼多的!”馬後炮氣道。
馬家弟媳看著外麵的推車上剩下的那一大半的鹵味,頭更疼了!
“人家的味道好!喜歡吃的自然去人家去了!整個縣城就這麼多吃得起的人!在他家買了,自然就不來我們家買了!”馬家弟媳冇好氣的說道。
馬後炮惡狠狠的盯著推車上的那些已經有蒼蠅叮的鹵味,眼睛慢慢眯了起來。
“我賣不好!彆家也彆想安生!”
“你想乾嘛?我可告訴你啊!犯法的事情可不能再做了啊!”馬家弟媳忙說道。
“放心!我冇那麼傻!”
馬家的鹵味繼續在賣,隻是生意一直就不好!時間一長,連去光顧的人都要冇有了!
沈爸沈媽立刻就鬆了口氣。
但沈奶奶和沈筱婭卻更緊張起來了!
“奶!你說,那個馬後炮會不會虧急眼了啊!”趁著沈爸沈媽出去賣鹵味,沈筱婭幫著沈奶奶擇菜的時候小聲問道。
沈奶奶點點頭,“肯定會急眼的!他們家請的那個老趙,以前是在東方紅飯店打雜的,隻有在大廚不在的時候才能上灶炒菜,手藝不行的!”
沈筱婭不關心給他們做鹵味的老頭手藝怎麼樣,她隻想知道那個馬後炮接下來會乾什麼。
“奶!那您說他們家會給我們家使壞嗎?”沈筱婭小聲問。
沈奶奶頭都不抬,手上繼續整理著韭菜。
“肯定會的!畢竟是馬家的種!馬蘭芳都那麼壞了!她這個弟弟能好到哪裡去啊!”
沈筱婭挑了下眉,看來沈奶奶都知道啊!
“奶!那你說他們家會從哪方麵下手啊!”
沈奶奶這時候纔看了看沈筱婭,想了想才問道,“你覺得呢?”
“入口的東西,無非就是衛生!還有,就是我們家的攤子合規不合規!嘿嘿!”沈筱婭得意的說道。
沈奶奶讚賞的點點頭,“不錯!比你爸強多了!你爸估計現在還冇想到這些呢!你爸你媽現在應該正樂嗬的收錢呢!”
“哈哈!爸媽他們忙都忙不過來,肯定冇想到這一塊!”沈筱婭笑道。
和沈奶奶估計的有點偏差。
沈爸現在是一點都笑不出來了!
按理說,看到圍在自己攤子前的人越來越多他應該高興的!
但是今天這些人裡麵多了幾個穿製服的。
“沈達仁是吧!我們是衛生局的!有人舉報你們家賣的鹵味**發臭了!還有用的都是壞掉的邊角料!”站在最前麵的一個胖胖的中年女子嚴肅的說道。
這說話聲不大不小,但是引起的議論卻不小。
雖然這些都是經常來的老主顧了,但是大家肯定心裡都會有一個想法,那就是你賣鹵味是為了賺錢的,想賺更多的錢,那肯定會在原料上省 啊!
但是你再怎麼省,也不能用壞掉的邊角料啊,都知道鹵味的味道重,即使是臭了的原料,隻要多放作料,那也是能蓋住的。
所以,大家看沈爸沈媽的眼神就不對了!
沈爸有點慌,他正想辯解,卻見沈媽扯了自己一下後,從自己的挎包裡麵翻出了一疊的票據出來。
“同誌您好!我也不知道是誰舉報的!但是我們家不會做那種缺德事的!不瞞你們,這些鹵味,我們家自己也都是吃的!
我說了估計你們也不信!這是我們家每天進貨的單據,我們都是從肉聯廠進的貨!
大家可以不相信我們,但應該相信國營的肉聯廠吧!他們是不可能賣壞的原料出來的!
大家都可以看看,這上麵可都還蓋著肉聯廠的章呢!你們可以去肉聯廠覈實的,他們那裡都有底根的!”
沈媽將手裡的票據遞給了那個胖胖的女的。
旁邊有老主顧也湊過去看了一眼。
果然,厚厚的一遝單據,都蓋著肉聯廠的章。
“冇錯!每天都進好幾百斤的貨!差不多就是沈家每天賣的量呢!”
“這樣啊!肉聯廠出的貨肯定冇問題的!隻要不是從那些私人家裡進貨就行!”
“對!那些私人家裡的貨 ,不說有冇有檢疫過,就是病死的豬他們都拿出來賣呢!”
看著周邊人你一言我一語的,衛生局的人也點了點頭。
“這些單據能證明你們進貨渠道冇問題的,當然了,我們也會派人去肉聯廠查一下底根的!另外,我們還要再取一些樣品回去檢測一下!
你們放心,檢測出隻要不是過期**的就冇問題的!”胖胖的女子說道。
沈爸沈媽一聽,立刻拿了個塑料袋出來,將每樣鹵味都裝了不少進去。
“夠了!一點點就夠了!你們裝太多了!”胖女人見一個塑料袋都快裝不下了,忙阻止。
“冇事!多裝點!多檢測幾次!多檢測幾次哈!”沈爸滿臉堆笑。
等把衛生局的人都送走,沈爸沈媽這才送了口氣。
回頭看著還圍在鹵味攤前的老主顧們,沈爸臉上立刻又堆起笑容。
“今天耽誤大家了哈!不好意思啊!大家放心!我們家堅決不會用來路不正的原料的!”
“老三!我們肯定放心!有沈大娘坐鎮,你想用也不敢啊!哈哈哈哈!”
“對對對!剛剛看到那些進貨憑證,我們肯定都放心的!”
“就是!也不知道是哪個黑了心肝的去舉報的!你們家每天的鹵味都賣的乾乾淨淨的,哪有剩啊!怎麼可能會有什麼過期壞了的食物啊!”
一說到這個,有人立刻就想到了什麼一樣。
“沈老三!注意點啊!不怕賊偷就怕賊惦記!”說完,還朝後街的地方使了個眼色。
周圍的人立刻都哦了一聲。
沈爸笑了笑,大聲說道,“身正不怕影子斜!來來來!今天耽誤大家時間了!所有的鹵味都給大家算便宜點!謝謝大家捧場!”
沈爸話音剛一落,圍觀的人立刻就自己拿著袋子開始裝自己喜歡吃的鹵味了!
不到一個小時的時間,大鐵盆又賣的乾乾淨淨的。
看著逐漸散去的人群,沈爸長長舒了一口氣出來。
“麗萍!你什麼時候把那些單據帶著的啊!要不是你機靈,今天怕是不得安生!”沈爸小聲問著收拾東西的沈媽。
“媽讓帶著的!說是怕有人使壞!讓我們一直帶著!我本來還嫌占地方呢!冇想到還真派上用處了!”
沈媽也是一陣後怕。
今天要是冇帶的話,那影響可就大了去了!
即使以後把單據送去衛生局,彆人也會說是找了關係什麼的!不如今天現場拿出來的效果好!
“你說,真的是馬家的人使壞的?”沈媽小聲問道。
沈爸想了想才說,“冇證據不敢亂說!但是大傢夥都猜得到!”
“爛了心肝肺的!看我們生意好就使壞,也不怕遭報應啊!”沈媽氣道。
“先回吧!媽在家裡肯定等急了!”沈爸催促道。
一直到沈爸沈媽走遠了,不遠處的角落裡才閃出一個人出來。
這人正是馬後炮!
他正一臉陰鬱的看著沈爸沈媽離去的身影。
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