她原本是冇把這臻姑娘當回事的,看她細皮嫩肉的,哪裡願意真的下廚?
而且隻是一個投靠國公府的姑娘,想來此舉也是為了討府上老夫人或公子們的歡喜罷了。
她在府上呆了快二十年了,就冇見過一個真心喜歡下廚的貴女,都是做做樣子罷了,她們喜歡的都是琴棋書畫,至於下廚,也就三分鐘的熱度而已。
冇成想,兩個時辰下來,居然真的叫她弄出了三份精緻的糕點。
看著眼前的繁華擺盤,趙大娘看了看薑臻一眼,捏起一粒梅花丸,放入口中細細品嚐,幾乎是入口即化,清香細膩。
她心裡大為驚異,又不動聲色的拿起一塊奶香桂花餅,輕輕咬了一口,滿口噙香,和著淡淡的牛乳味,恨不得叫人嚐了又嘗。
身為廚娘,做吃食不僅要注重色香味俱全,更要知曉一定的養生之道,懂得搭配。
依她來看,這三味點心不僅好看好吃,更具有香口、嫩膚、養顏補血的功效。
趙大娘點點頭:“冇想到,臻姑娘還有這等手藝。”
得了趙大娘一句誇讚,薑臻綻放了一個大大的笑容:“有大娘這句話,我就放心了。”
趙大娘被她那笑容晃了晃神,她在府上服侍老太太近二十年,性子也是內斂持重,她笑了笑說道:“姑娘們喜愛的都是琴棋書畫,像廚藝這等事,成日裡都是和油煙打交道,很多姑娘都看不上,看你這手藝,想必練了不少時日。”
薑臻斂容:“我母親臥病在床時,胃口不佳,我便時常琢磨給她做各種菜肴和點心。而且趙大娘,我倒覺得,技藝是不分高低的,做的點心吃食能讓他人開心,就是很值得的事情。”
冇想到她還有這等見識,趙大娘點了點頭,竟然有被理解的感覺。
她就喜歡廚藝,也愛鑽研廚藝,更希望彆人能敬重廚藝,但無奈,世家大族似乎從不把廚藝當成藝。
隨後,薑臻和金釧兒、含珠兒一道將點心裝盤,一一放進檀木食匣子裡頭,打算先給叔母顧章華、老太太、三房送去品嚐,然後再一同去澄心園。
先到的是老太太的慈安堂,老太太吃過早食後,在林嫲嫲的陪伴下去園子裡賞花去了,因薑臻每日裡都會來給老太太請安,和大丫頭青煙很熟了,於是將食盒交給了青煙姑娘,並囑咐讓老太太每樣嘗一兩塊便可,吃多了不好克化。
青煙打趣道:“知道了,誰也冇你貼心行了吧。”
薑臻笑了笑,又往顧章華的錦繡居而去。
原本以為顧章華定然還冇起,冇想到,剛進花廳,便見她斜靠在窗榻上的一個引枕上,神情頗有些凝重。
見薑臻來了,連身也冇起,隻努了努嘴讓她坐。
薑臻便擇了顧章華下首的一個玫瑰椅坐下了。
“叔母,我今日為了應景,做了些花糕,帶來您嚐嚐。”
顧章華點點頭:“有心了,不過…你彆忘了,你最重要的是多調出些香料方子,讓店鋪裡的生意好些纔是正經。”
今兒個一大早,香料鋪的賬房先生就來給顧章華彙報營收狀況了,整體不如之前,畢竟現有的方子已用了有些年頭了,而且多多少少泄露了些流程,引得人爭相效仿。
因此,顧章華那兩家香料鋪想要一家獨大怕是不能了。
薑臻斂目垂眸,“這個是自然,叔母放心,方子我已正在配,想來再過幾日就好了。”
顧章華這才滿意了:“那就再好不過了,我等你的好訊息。”
出了錦繡居,薑臻三人出了月洞門,往二房走去。
二房距離錦繡居有些距離,需經過園中一條長廊,再走過一道橋。一路走來,聞見淡淡的花香,還有悅耳的鳥鳴。
薑臻三人便放慢了步伐,邊走邊欣賞府上的景色。
“站住!你是何人!”一道奶聲奶氣的聲音響起。
薑臻納悶,一回首,便看見一麵如冠玉、唇紅齒白的男童蹦蹦跳跳地跑過來,臉上帶著好奇的神色。
“本公子問你話呢,你是誰?”男童一雙眼睛又圓又黑又亮,臉上肉乎乎的,極其冰雪可愛。
薑臻細細看他,這男童頭上戴著紫金冠,脖子上戴著一個瓔珞長命鎖,腳上蹬著一青緞藍底的小朝靴。
許是跑跳過多,從脖子那露出了裡衣的一截,薑臻眼尖,一眼便瞧出那是鬆江三梭布做的內衣。這種料子又白又細膩,用來做裡衣和羅襪最好不過,不過價錢也貴死人,比起綾羅綢緞也不遑多讓,一匹細布高達上百兩銀子,幾乎是二品官員一年的俸祿。
難道是來府上做客的小公子?
“我是……”話還冇說完,那男童“咦”了一聲,圍著薑臻手中的食匣打轉。
“這裡麵裝的是什麼?”
薑臻“噗嗤”一聲,掀開蓋子,男童看見那糕點,便伸出胖乎乎的小手,拿起一個咬了下去。
吃了兩下,男童雙眼冒光:“哇!好好吃!”
這一張口,便露出了豁著的門牙,惹得金釧兒和含珠兒也笑了。
男童猛地用另一隻手捂住嘴巴,便嚼著糕點邊含糊說道:“大膽,敢嘲笑本公子…不過,看在糕點好吃的份上,就不和你們計較了。”
說完,又拿出一粒梅花丸塞入口中。
隨後,他又吃了兩塊,這才心滿意足地吮了吮指,才歪著頭打量薑臻。
眨巴眨巴的眼睛就愣住了,似乎看直了。
他伸出一根沾了糕點屑的手指,戳了戳薑臻手上的皮膚。
哇!這位姐姐的皮膚真好,人也長得真美,宮裡的美人都冇她好看。
見他吃完了,薑臻蹲下身子,拿出繡帕幫他擦了擦嘴角,笑著問道:“我暫居在這府裡,你是誰?”
男童突然對自己剛剛露出的豁豁牙害羞不已,打定主意不再開口。
這時,一身穿綠色對襟褙子的丫鬟神色匆匆地跑來,額頭上還有汗珠,瞧見了男童,鬆了一口氣:“小公子,你又亂跑了,跟奴婢回去吧,一會大公子問起,奴婢可擔當不起呀。”
“快帶我去找大哥!”男童興奮的轉頭,又撒腿跑了。
望著男童遠去的背影,金釧兒的聲音傳來:“姑娘,這小公子會是誰呀?”
薑臻說道:“若我猜得冇錯,他應該是大房的四公子。”
顧珩的弟弟。
“走罷,去二房。”薑臻收回目光。
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