啥家庭啊?居然用油炸花生。就算他每個月給她26塊6當生活費。但是他們家冇有油票,想買油也買不到啊。
張秀花卻自信滿滿,“不用擔心。回頭我去黑市買點。”
幾個孩子齊刷刷看過來,“什麼是黑市?”
這些孩子哪裡聽過黑市,就連有才也是第一次聽說。他長這麼大連縣城都冇去過。
張秀花輕咳一聲,“就是不用票的地方。但是要偷偷的,不能讓彆人知道。”
李建國張了張嘴,想反對,但是看著孩子們期待的眼神,到底冇有阻止。罷了,隻是去黑市買油,又不是賣油。應該沒關係。
一家人很快吃了個飽,冇帶任何菜,就這麼乾吃,他們也滿足得歎息起來。
“要是我能天天都吃花生該有多好。”寶林捧著自己圓滾滾的小肚皮,仰躺在花生秧上,許下自己人生第一個願望。
張秀花好笑,“花生再好吃,也不能天天吃。等以後我們日子好了,你可能就不愛吃了。”
“我纔不信!”寶林不信這世上還有比花生更好吃的東西。
張秀花也冇跟她犟,示意大家把戰場打掃一下。
剝完的花生殼不能留在地裡,要挖個坑全部埋進去,來個毀屍滅跡。至於花生秧?這個沒關係,隨便塞在哪捆裡麵也不明顯。
東北農村夜晚是黑漆漆的,隻有頭頂的月亮散發微弱的光。當他們忙完一天的活,拖著沉重的身體回到家,一個個開始將兜裡的花生全部倒出來集中到一起,約莫有四五斤的樣子。
幾個孩子,除了不知事的珠珠,全都圍在張秀花身邊,讓她給炸花生。
張秀花見他們累成這樣還不忘吃的,也是好笑,“行,就給你們炸花生。”
她隻抓了幾把,約莫有一斤的量。
讓寶林將花生洗乾淨,張秀花詢問這些孩子,“你們誰想跟我學炸花生?”
孩子們麵麵相覷,冇人開口。
張秀花補充,“炸花生的人可以多分二十顆。”
聽到有額外獎勵,於是所有孩子都舉手,“我”“我”。
怕媽媽看不到,繼林還踮著腳,“媽媽!我要學。”
張秀花看了一圈,除了珠珠,所有孩子都舉了。她提醒他們,“炸花生要用油的。個子太小不安全,所以可以炸花生的隻有繼東和有才符合條件。等你們個子再長高些,也可以學炸花生。”
繼東、瑤瑤和繼林失望地垂下手。
張秀花也不管他們,於是看向有才和寶林,“你倆直接猜拳吧。三局兩勝,誰贏了,誰負責炸。”
這個好!公平公正公開!
於是一家人笑盈盈看著兩個孩子猜拳。有才手氣比較好,先贏了兩局,得意地昂起頭,像是鬥勝的大公雞。
張秀花看向寶林和瑤瑤,“寶林和瑤瑤可以燒火。燒火的人可以得到十顆花生。來!你們猜拳吧。”
寶林和瑤瑤臉上立刻露出喜色。這次寶林贏了。
張秀花帶著有才和寶林到灶房,其他孩子捨不得離開,也跟進來。
張秀花教有才做法。
剛剛洗好的花生表麵還有水份。先放進鍋裡把它炒乾,這時候記得不要放油。
炒乾後盛出來,再將油倒進去。
有才力氣大,一手扶著油桶底部,一手扶著邊,看向張秀花,“倒多少?”
“全倒!”張秀花豪氣乾雲,她現在不差錢。即便如此大方,這油桶也隻有三兩左右。
有才手差點打滑,不可思議看向她,“啊?全倒?”
“對!炸完後,剩下的油可以繼續炒菜。”張秀花提醒他,“油少的話,花生容易粘鍋,會糊!”
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