咯吱.....
汽車刹車聲在江塵的院子裡響起,
院子裡的狗汪汪開始叫喚。
張蘭和江大華還有奶奶聽見動靜起身迎了出來。
2002年,小汽車還是完全還冇有普及的事物;
村頭巷尾,誰要是能開一輛自己的私家汽車,那還是無尚榮耀的事情。
這輛彆克凱越小汽車出現在村頭的時候,一路都引起了村民的關注和重視。
這是也是為什麼蘇伯雲跑長途大巴掙錢了以後買了小汽車,老喜歡開車往村子裡跑的原因。
畢竟開著車子回村,有光宗耀祖、成功人士的感覺。
起初,蘇茵茵對來江塵家裡是有點不太願意的,
江塵這個傢夥不幫自己打飯、把座位搬走、在車站丟下自己,
蘇茵茵就這麼舔著臉去人家家裡?
有點不太符合少女高傲的風格。
不過,當知道蘇伯雲是開車回村以後,蘇茵茵也十分想體驗一下新買的這輛彆克凱越回村子的裡感覺。
也許,江塵看到這輛彆克凱越,就會知道自己有多優越,就會和以前一樣恢複對自己的好了吧?
所以,最後,蘇茵茵還是和蘇伯雲、歐冬梅回到了村子。
“伯雲、冬梅、茵茵,你們來啦?哇,你們也太厲害了,都買上小汽車了!”江大華看見蘇伯雲的凱越,眼裡羨慕的不行。
“嗨,有什麼厲害的!就是代個步,方便點....”蘇伯雲心裡美開了花,享受著江大華一家的恭維和羨慕,嘴上卻故作謙虛。
兩家人坐在屋子裡喝茶,聊天拉家常了半天。
卻始終冇有看到江塵的身影。
蘇茵茵心裡有一點失落,但又不知道如何開口問。生怕一問就把自己的心思暴露了出來。
蘇伯雲聊了一會天之後,終於想起來,這一家人還缺一個人。
“老江,你兒子江塵呢,他乾嘛去了?不是昨天也放月假了嗎?”
江大華:“他跑對麵河裡釣魚去了,一天天的不務正業;昨天回來以後就抓鱔魚,今天就出去釣魚了。一天天的不務正業.....”。
蘇伯雲:“放假了也得讓孩子們休息休息!也正常.....你看我們茵茵不也跟著我們四處串門嘛,
好了,我們也就來看看你們,坐一會我們就走了.....”
蘇茵茵一聽蘇伯雲說要走,心裡更有點失落了。
少女的優越感都還冇體現,江塵都還冇看見自己家的凱越,這就要回去了?
江大華極力挽留:“這怎麼行,伯雲,吃了中飯再走,來都來了,我菜也都買好了。你看看,這是江塵昨天抓的鱔魚,這可是純野生的,中午我殺了給你們吃....”
蘇伯雲客套一番,最後還是答應在這邊吃中午飯。
蘇茵茵的心,也才踏實了下來。
江發華見一直到上午11點,江塵還冇回來,於是這纔到了河邊去找江塵。
隻見江塵拿著的魚竿,正繃成了一個大彎弓,
魚線被拉的嗚嗚響,
江塵正在溜魚。
老江拿起江塵的魚護一看,好傢夥,這魚護裡撲騰撲騰的,全是各種巨物。
老江之前農閒的時候,也會拿著魚竿到這灣子裡甩兩杆。
但是基本每次都空軍歸去,被張蘭嘲笑。
“兔崽子,你怎麼釣的,怎麼能釣這麼多?這技術還可以啊!”老江有點羨慕。
頭一次被老江誇獎,得到了老江的肯定,江塵心裡美滋滋的:“嘿嘿, 我琢磨出來的新的釣魚技術,用玉米釣的,回頭教給你!”
老江驚奇道:“玉米?竟然還可以做餌料?”
前世,參加工作之後,江塵也喜歡釣魚,跟著各種釣魚大佬,也學習了一些釣魚的本事。
那個時候,釣魚已經成了一項頂流運動。
隻要是任何一個有魚的地方,都恨不得有無數個魚竿支出來,人比魚都多。
現在,江塵一個人獨享幾十畝清澈的湖麵,一個釣魚的人都冇有。
這在以前可是想都不敢想的事情。
前世由於人多魚少,競爭激烈。釣魚運動衍生出來釣技,已經全然不是現在老江這個時候的釣魚技術能夠相比的。
老江釣魚,就是搞一個碩大的鉤,掛上蚯蚓,然後扔上鉛皮,扔到河裡乾等。完全就是薑太公釣魚,願者上鉤的態勢。
江塵之前學習的台釣技術,就完全不一樣了。講究釣魚的線組搭配、講究做窩,浮漂也有個什麼調幾目釣幾目的說法。
昨天晚上放鱔魚籠的時候,江塵已經提前用玉米做好了窩子。
所以今天直接用玉米做釣,所以各種草魚、大白條,也是收穫頗豐。
父子兩,隨後拉著一箱子魚回到了家裡。
看到屋子裡來的客人,江塵客客氣氣的打了一個招呼:“叔叔、阿姨好!”
對一旁的蘇茵茵,也隻是客氣的點了一下頭,就算是打過招呼了。
蘇茵茵的心裡有一絲不爽,剛剛回來的江塵,對停在院子裡這輛嶄新的彆克凱越好像一點也不在意的樣子。
“他一定是故意裝做這樣滿不在乎的樣子吧?”蘇茵茵隻能這樣猜測。
殊不知,前世的江塵,對滿大街像蝗蟲一樣的小汽車,早就感到了厭煩。
哪怕是一輛BBA擺在麵前,也不會多看一眼,更彆說現在這一輛凱越了。
“江塵,這是你釣的魚嗎? 哇塞,怎麼釣了這麼多,實在是太厲害了!”蘇伯雲誇讚道。
江大華有點自豪,卻假裝謙虛:
“你看看,我們家這野小子,乾彆的不怎麼行,撈魚摸蝦的倒是很在行,
什麼時候要是有你們茵茵家學習成績那麼好就好了!”
眼見話題扯到了自己和茵茵身上,江塵抓起其中一條從草魚,直奔後廚:
“叔叔,阿姨,你們聊吧, 我去後麵做飯去......”
往常,蘇茵茵來了江塵家裡之後, 江塵總是屁顛屁顛的圍在蘇茵茵後麵,
今天也不知道怎麼回事,一點也不熱情, 竟然直接往廚房裡鑽,
而且還說要下廚做飯?
張蘭覺的江塵好像哪根筋搭錯了一樣,趕緊追到了廚房:
“你小子,什麼時候會做飯了? 你快彆添倒忙了,
你出去歇會,招待一下,做飯的事,還是交給媽和奶奶吧!”
前世的江塵根據教學視頻, 練就了一手好廚藝,各種各樣硬菜的做法早就瞭然於心。
“媽,奶奶,你們給打下手,這次我來當主廚!再說了,我自己釣的魚,我自己做,是不是也合情合理啊.....”
見江塵這麼說,張蘭和奶奶再也執拗不過,隻好答應了江塵當大廚的想法。
江塵讓張蘭把草魚去鱗宰殺,開背劈成了兩半,把五花肉切成了立方體的大塊。
各種炒菜也提前準備好,蔥薑蒜切好,提前放在了盤子裡。
正準備炒菜的時候, 江塵發現廚房的那口祖傳了幾十年的大鐵鍋,油乎乎的,鍋邊還沾滿了一些鐵鏽。
張蘭交代道:“兒子,這鍋有點不太好用,煎魚的時候老是粘鍋,你可要小心一點.....”
江塵看著眼前這口鏽跡斑斑、充滿油汙的鐵鍋皺了皺眉頭,隨即交代道:
“咱奶,生火吧!把火燒到最旺......”
奶奶丟了幾個大柴火進去,一會的功夫,旺盛的火苗把鐵鍋燒的通紅。
江塵轉動著大鐵鍋,在這旺盛的大火上,把鐵鍋每一個地方都燒的通紅。
緊接著,江塵用大勺,一下一下使勁的捶打著鐵鍋,發出來砰砰的聲音。
張蘭不乾了:“你這個敗家子,你不是炒菜嗎?好好的你砸這個鐵鍋做甚?”
江塵笑嘿嘿的一笑:“媽,你知道啥, 這叫開鍋!這麼處理,鍋上的油汙和鐵鏽就會被燒乾燒透了,就不會粘鍋了。”
果然,在江塵的敲打之下,鐵鍋上的各種雜質都被輕鬆敲了下來。
然後江塵用洗潔精刷洗好幾遍,等鍋燒乾之後,再用一塊肥肥的豬肉潤鍋。
一口油光滑亮的全新一樣的鐵鍋出現了張蘭和奶奶麵前。
江塵看著張蘭和奶奶目瞪口呆的眼神,得意的說道:
“有一口好鍋的不一定是一個好廚子,
但是一個合格的廚子,肯定有一口好的鐵鍋!”
.........
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